A shirataki tészta az ázsiai tészták titokzatos gyorsváltó művészei. A rostokban gazdag konjac gyökérből készülnek, gyakorlatilag kalóriamentes, mégis olyan sokoldalúak, hogy számos ételbe tökéletesen illeszkednek. Ha tudatosan diétázik, vagy új ízbeli kalandokra vágyik, itt egy olyan tésztafajtát talál, amely igazi wow-hatást kelt.
A vizuálisan szinte átlátszó és kellemesen lágy textúrájú shirataki tészta tökéletesen magába szívja a szószok és fűszerek ízét. Legyen szó ázsiai levesekről, könnyű wok-ételekről vagy kreatív tálakról - ezek a tészták változatosságot hoznak a tányérra anélkül, hogy megterhelnék a gyomrot.
Elkészítése nem bonyolult: Felbontás után egyszerűen csak alaposan öblítse le, blansírozza röviden vagy süsse meg enyhén - és a tészta készen áll a következő kulináris felfedezésre. A shirataki igazi bennfentes tipp, különösen az alacsony szénhidráttartalmú konyhában, mivel nemcsak rendkívül alacsony szénhidráttartalmú, de gluténmentes is.
Akár a klasszikus búzából készült tészta helyettesítésére, akár egy irodai ebéd könnyű kísérőjeként, akár egy ázsiai fitneszvacsora kreatív alapjaként - a shirataki tészta minden ötlethez illik. A modern konyhát képviselik a hagyományokkal, a japán szakértelem által inspirálva és a mai étrendhez újragondolva.
Az Asia-Markt Wing a kiváló minőségű shirataki tészták gondos választékát kínálja - ideális mindenkinek, aki könnyű, ízletes és autentikus ízekre vágyik.