Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи користуватися цим веб-сайтом, ви даєте згоду на використання технічно необхідних файлів cookie. Дізнатися більше
Kämpfer, Ponzu - це японська відповідь на свіжий смак. У поєднанні з соєвим соусом та лимоном юдзу він надає кислотності та глибини. Тонкий, гострий, прозорий - ідеально підходить для соусів, маринадів або легких заправок.
Ваша зброя для цілеспрямованої свіжості. Цей класичний японський соус поєднує соєвий соус з цитрусовими, найчастіше юзу, щоб створити баланс терпкої кислотності та глибокого смаку умамі.
Завдяки своїй тонкій, прозорій текстурі та характерному темно-коричневому кольору, понзу ідеально підходить для заправки суші, гьоза, татакі або сашимі. Але його також можна використовувати як заправку, маринад та легку обробку тофу, риби чи м'яса.
Підсилює смаки, не домінуючи - для страв з чистотою і свіжістю. Для балансу смаку. Для мистецтва зменшення.
Введіть першу оцінку для цього товару. Текст повинен складатися щонайменше з 50 літер.
У вас виникли запитання про продукт або ви хочете отримати більш детальну інформацію?Просто заповніть форму нижче.
UK