Від теріякі до гострого манго - у цій категорії зібрані особливі азіатські соуси, які надають кожній страві трохи більше смаку.
Інтенсив! Прямо! Тайський стиль! Соус Kämpfer, Чорний перець з Таїланду приносить яскраво виражену гостроту та глибину. Гострий чорний перець у поєднанні з соєвим соусом та спеціями - ідеальний для смаженого м'яса або веганських сковорідок.
Цей лимонний соус приносить ясність і гостроту в гру - солодкий, кислий, лимонний. Ідеально підходить до лимонної курки по-кантонськи. Просто розігрійте, полийте хрустке куряче м'ясо - і подавайте до столу. Автентично. Безпосередній. Сильний.
Маринуйте, смажте або обсмажуйте м'ясо на грилі - а потім подавайте на стіл, як справжній майстер! Kämpfer, соус булгогі для яловичини - це справжнє корейське мистецтво барбекю. Солодкий соєвий соус, кунжут, часник - сильний за смаком, зрозумілий за дією.
Боєць, Fukairi Goma Dare - глибоко обсмажена кунжутна заправка - приносить повну силу умамі. Горіховий, вершковий, концентрований. Ідеально підходить для салатів, овочів, холодної локшини соба або як заправка до м'яса. Прямий. Точний. Японська сила.
Бійці, з цим соусом вок для барбекю ви тримаєте вогонь під контролем. Димчастий, з насиченим ароматом - ідеально підходить для смаженого м'яса, тофу або овочів. Смажте досхочу, приправляйте зі смаком, подавайте з гордістю. Смак. Контроль. Сила.
Він просто робить все краще! Такий горіховий і вершковий! Привіт! Гома Даре - це японська кунжутна заправка, яка ідеально підходить для салатів, холодних страв з локшиною або як заправка для шабу-шабу! Мммм, така ароматна та смачна...
Тут починається найцікавіше: категорія "Інші соуси" об'єднує все, що не вписується в традиційні категорії, але збагачує кожну кухню. Фруктові, димчасті, гострі чи пікантні - ці соуси привносять різноманітність, креативність та абсолютно нові рівні смаку на тарілку.
Кожен, хто любить експериментувати або шукає особливий соус, знайде його тут. Як щодо гострого мангового соусу, який ідеально поєднується з спрінг-ролами, боулами або навіть овочами-гриль? Або соус "Сечуань" з перцем, перцем чилі та глибиною, який перетворює страву на сковороді вок на вибух смаку?
Соус теріякі також є обов'язковим - солодкий і гострий, злегка глянцевий, ідеально підходить для маринадів або глазурі. Для тих, хто любить пікантне, чекає соус з чорної квасолі: міцний, солоний та ідеальний для ситного смаження з тофу або яловичиною. І, звичайно ж, маринади для барбекю в азіатському стилі - димчасті, ароматні та ідеальні для запікання або приготування на грилі.
Асортимент Asia-Markt Wing включає в себе вибрані фірмові страви, які сильні самі по собі, але також пропонують абсолютно нові можливості в поєднанні. Ідеально підходить для всіх, хто любить готувати творчо або хоче надати стравам абсолютно новий напрямок за допомогою однієї ложки.
Ця категорія для дослідників, які хочуть не просто відтворити азійські смаки, а переосмислити їх - за допомогою соусів, які є чимось більшим, ніж просто приправами.