Від теріякі до гострого манго - у цій категорії зібрані особливі азіатські соуси, які надають кожній страві трохи більше смаку.
Кетжап Маніс дуже смачний! Цей солодкий індонезійський соєвий соус абсолютно універсальний - ідеально підходить до смаженої локшини, рисових страв або м'яса! Він робить все надзвичайно ароматним і злегка карамелізованим - просто смакота!
Боєць, соус якиторі - твоя секретна зброя для японських курячих шашликів. Солодкий, пікантний, з додаванням умамі - ідеальний для маринування або поливання на грилі. Яскравий смак, сильна консистенція. Прямий. Чесний. Японський.
Kämpfer, Майонезний соус "Шрірача" - це вершкова сила - гостра, кругла, збалансована. Ідеальне поєднання вогняної шрірачі та оксамитового майонезу. Ідеально підходить до суші, бутербродів або боулів. Вегетаріанський, але з повним смаком. Точна приправа. Сильний аромат.
Тут починається найцікавіше: категорія "Інші соуси" об'єднує все, що не вписується в традиційні категорії, але збагачує кожну кухню. Фруктові, димчасті, гострі чи пікантні - ці соуси привносять різноманітність, креативність та абсолютно нові рівні смаку на тарілку.
Кожен, хто любить експериментувати або шукає особливий соус, знайде його тут. Як щодо гострого мангового соусу, який ідеально поєднується з спрінг-ролами, боулами або навіть овочами-гриль? Або соус "Сечуань" з перцем, перцем чилі та глибиною, який перетворює страву на сковороді вок на вибух смаку?
Соус теріякі також є обов'язковим - солодкий і гострий, злегка глянцевий, ідеально підходить для маринадів або глазурі. Для тих, хто любить пікантне, чекає соус з чорної квасолі: міцний, солоний та ідеальний для ситного смаження з тофу або яловичиною. І, звичайно ж, маринади для барбекю в азіатському стилі - димчасті, ароматні та ідеальні для запікання або приготування на грилі.
Асортимент Asia-Markt Wing включає в себе вибрані фірмові страви, які сильні самі по собі, але також пропонують абсолютно нові можливості в поєднанні. Ідеально підходить для всіх, хто любить готувати творчо або хоче надати стравам абсолютно новий напрямок за допомогою однієї ложки.
Ця категорія для дослідників, які хочуть не просто відтворити азійські смаки, а переосмислити їх - за допомогою соусів, які є чимось більшим, ніж просто приправами.