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Hosaku -- Tagliatelle di patate dolci - Tagliatelle di patate dolci alla coreana - 500g
Combattenti, preparatevi: questi noodles non sono compagni ordinari. Sono fatti al 100% di amido di patata dolce e sono conosciuti in Asia, soprattutto in Corea, come Dangmyeon. Il loro aspetto vitreo è ingannevole: in realtà, contengono una forza, un'elasticità e uno spirito combattivo incredibili!
Questi noodles sono la scelta perfetta per il leggendario piatto Japchae - un piatto di noodles fritti con verdure, carne e una marinata finemente bilanciata di salsa di soia, olio di sesamo e aglio. Ma non solo: potete anche aggiungerli alle zuppe, incorporarli nelle ciotole o usarli come arma speciale nel vostro allenamento al wok. Assorbono i sapori come una spugna e mantengono sempre la loro speciale consistenza leggermente gommosa, per un morso che lascia il segno.
La loro forza sta nella versatilità. Vegani, senza glutine, dalla consistenza chiara, sono pronti per il vostro stile personale. Cotti in modo morbido, ma mai debole, questi noodles resistono a qualsiasi prova di gusto.
Quindi scaldate il wok, affilate i coltelli e dimostrate di essere pronti per la grande cucina asiatica. Con questi noodles al vostro fianco, sarete pronti per qualsiasi duello di sapori!