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Combattenti, questi spaghetti di riso provenienti dalla Thailandia sono alla base di leggende come il Pad Thai! Cucinati in fretta, sodi al morso, pronti per qualsiasi condimento. Sono la forza silenziosa sullo sfondo, ma senza di loro nulla funziona. Volete forza nel vostro piatto? Allora iniziate da qui!
Questi spaghetti di riso tailandesi sono semplicemente un sogno! Sono facilissimi da cucinare, hanno una consistenza tenera e piacevole e si abbinano perfettamente a tutti i vostri piatti asiatici preferiti - soprattutto al Pad Thai, ovviamente, il classico assoluto!
Di solito sono composti da farina di riso e acqua: molto semplici e assolutamente deliziosi! Una volta cotti, diventano morbidi, ma non mollicci, e assorbono ogni salsa come se dicessero: "Dai, insaporiscici!" Sia che si tratti di agrodolce, piccante o di nocciole, si mescolano senza occupare il centro della scena.
Pad Thai senza questi noodles? Inimmaginabile! Ma sono ottimi anche nelle zuppe, nelle insalate o in altri piatti wok! E soprattutto sono senza glutine, leggeri e così gustosi! Sono assolutamente necessari per la vostra prossima cena asiatica: provateli!
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