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Cumino nero - intenso, nocciolato, tagliente. Cospargetelo su pane, riso o insalate e aggiungete consistenza al sapore.
Semi di cumino nero - robusti, aromatici, versatili. Questi piccoli semi conferiscono un sapore speziato e di noce con una nota leggermente amara, particolarmente indispensabile nella cucina orientale e indiana.
Sono ideali per arricchire pane naan, focacce, curry, stufati o come finitura croccante per le insalate.
Che sia arrostito o puro, il cumino nero aggiunge consistenza, sapore e profondità. Niente frivolezze. Solo pura precisione delle spezie.
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