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Con questa miscela di spezie, potrete rendere il vostro maiale croccante all'esterno, tenero all'interno e deliziosamente piccante e rosso come in un takeaway asiatico!
Dolce, saporito, un po' affumicato... semplicemente paradisiaco!
Questa salsa e miscela di spezie per il maiale rosso arrosto è come una ricetta segreta di una cucina di Hong Kong! La miscela di salsa di soia, zucchero, spezie fermentate e aromi tipici garantisce che la carne assuma un bel colore rosso all'esterno e rimanga meravigliosamente succosa all'interno.
Al forno o alla griglia: con questa ricetta potrete preparare il char siu come un maestro asiatico.
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