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Piena di sapore e semplicemente così umami! La salsa di fagioli neri è un condimento saporito a base di fagioli fermentati, perfetto per i soffritti asiatici, il tofu o le verdure!
Oooh, la salsa di fagioli neri è così gustosa e saporita! Hihi! Questa salsa densa e scura si ottiene dai fagioli di soia nera fermentati: è salata, aromatica e così piena di umami!
Si può usare per piatti asiatici al wok, ad esempio con manzo, tofu, broccoli o melanzane. Basta friggere brevemente o usare come marinata: aggiunge immediatamente profondità e quel tipico sapore asiatico! Ne basta un piccolo cucchiaio e la vostra padella canterà!
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