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Gochujang - la pasta fermentata e piccante della Corea! Con peperoncino, fagioli di soia, riso appiccicoso e sale, conferisce alle marinate di carne o alle salse una vera e propria forza. Dal sapore forte, pronto per ogni sfida!
Siete pronti per una dose massiccia di Corea? Allora il gochujang è esattamente ciò che vi serve! Questa pasta fermentata piccante a base di peperoncino, riso appiccicoso, soia e sale conferisce profondità, umami e molto calore al vostro piatto. È ideale per marinare la carne o, mescolato al doenjang, come potente intingolo per le verdure. Il gochujang non è leggero: porta fuoco, carattere e tradizione - perfetto per i combattenti in cucina che non solo amano il vero sapore, ma vogliono dominarlo!
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