Nasi melati - hidangan klasik yang harum dari Thailand untuk masakan Asia Anda

"Lembut seperti bunga, kuat dalam rasa - temukan keajaiban beras melati"

Halo!
Pernahkah Anda jatuh cinta pada sebutir beras? Kalau belum, berarti Anda mungkin belum pernah mencoba beras melati. Saya adalah gadis manga pencinta wewangian Anda - bepergian dengan lembut hari ini - dan saya akan membawa Anda dalam perjalanan ke Thailand... ke dunia yang mungkin merupakan jenis beras terindah yang pernah ada!

Apa yang membuat beras melati begitu istimewa?

Beras melati, juga dikenal sebagai beras wangi Thailand, memancarkan aroma bunga dan sedikit manis saat dimasak - seperti awan kecil wangi dari bunga teratai dan sinar matahari. Bulir berasnya sedikit lebih pendek dan lebih bulat dari basmati, tetapi mudah menempel - cocok untuk disantap dengan sumpit!

Beras ini adalah beras pilihan dalam masakan Thailand - dan bukan tanpa alasan!

Beras serba bisa di dapur Asia Anda:

🥢 Sempurna dengan kari (hijau, merah, kuning - apa saja!)
🥢 Ideal untuk hidangan asam manis atau sup kelapa
🥢 Bahkan lezat dimakan sendiri - dengan sedikit kecap atau minyak cabai

Cara membuat nasi melati seperti di Thailand:

🍚 Jangan mencuci terlalu banyak! Cukup dibilas dengan cepat - jika tidak, aromanya akan hilang.
🍚 Rasio beras/air: 1 bagian beras dengan 1,2 bagian air - ya, sedikit lebih sedikit dibandingkan dengan varietas lainnya.
🍚 Rebus tanpa diaduk, tutup sampai airnya habis.
🍚 Kemudian diamkan selama 5 menit...
dan Anda akan mendapatkan nasi yang pulen dan sedikit lengket dengan rasa yang luar biasa.

Ada saran lain dari orang dalam?
Cobalah memasak beras melati Anda dengan sepotong kecil daun pandan - ini akan memberikan rasa yang lebih lembut dan eksotis!

Apakah Anda sudah tahu...?
Di Thailand, nasi bukanlah makanan pendamping - nasi adalah pusat dari makanan. "Makanan" di sana secara harfiah berarti "makan nasi". Jadi tidak heran jika beras melati sangat dihargai di sana.

Jadi... Jika Anda ingin memasak makanan Asia, Anda tidak bisa melewatkan nasi melati. Rasanya lembut, harum, elegan - seperti senyuman lembut dalam bentuknya yang paling murni. Dapatkan, cobalah dan buatlah masakan Anda menjadi sedikit lebih ajaib!

Anda dapat menemukan nasi melati di sini (klik saya)