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Foglie di fieno greco - aspre, aromatiche, intense. Per un sapore autentico in masala, curry e simili.
Chi conosce gli aromi autentici conosce il Kasuri Methi. Chiaro, forte. Efficace.
Foglie di fieno greco - dal sapore intenso, indispensabili nella cucina indiana. Queste foglie essiccate conferiscono a piatti come il pollo al burro, il dal o il tikka masala una caratteristica profondità leggermente amara con un sapore di erbe piccanti. Basta macinare prima di servire e aggiungere direttamente al piatto.
Una piccola quantità è sufficiente per dare un vero sapore.
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