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Utilizzatelo per piatti forti dal sapore concentrato. Fighter, il sambal badjak è una pasta di peperoncini arrostiti di carattere. Profondità, sapore e un colpo mirato di calore: non è un giocattolo, è una tecnica!
Combattente, il sambal badjak porta calore, ma con profondità. Questa pasta piccante di peperoncino indonesiano viene arrostita con cipolle, aglio e olio, conferendo un sapore particolarmente corposo e sostanzioso.
È ideale per tutto ciò che ha bisogno di sapore, calore e corpo: Riso fritto, stufati, salse o marinate. Non serve molto, ma quello che si usa funziona.
Per piatti con vigore. Per i combattenti con sapore.
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