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Dolce, morbida e così deliziosa! Questa pasta di fagioli rossi è perfetta per mochi, dorayaki o gnocchi dolci, con una dolcezza delicata e un sapore delicato di fagioli. Semplicemente da innamorarsi!
Questa dolce pasta di fagioli rossi è tradizionalmente ottenuta dai fagioli azuki ed è un vero e proprio classico dei dessert della cucina giapponese e dell'Asia orientale! È vellutata, piacevolmente dolce e dal sapore leggermente nocciolato - perfetta come ripieno per mochi, dorayaki, taiyaki, panini al vapore o anche come guarnizione per gelati e dessert. Sia che si tratti di una purea liscia (koshian) che di una purea mordida (tsubuan), rende ogni dessert un po' più magico. Dolce, morbido, tradizionale: un vero e proprio abbraccio della cucina giapponese!
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