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Tahini - pura potenza del sesamo! Combattente, questa pasta di sesamo finemente macinata conferisce profondità, nitore e struttura. Per una cucina con chiarezza, sostanza e precisione culinaria.
Il tahini (pasta di sesamo) è un alimento indispensabile nella cucina orientale e mediterranea.
Ricavata da semi di sesamo finemente macinati - di solito senza additivi - questa pasta offre una consistenza cremosa e un sapore intenso di nocciola con una sottile nota amara. È la base per hummus, baba ghanoush, condimenti, salse e persino dessert. La sua forza risiede nella versatilità: che sia salato o dolce, il tahini aggiunge profondità, legame e carattere.
Se volete creare sapori veri con ingredienti naturali, usate questa pasta. Limpida. Pura. Elementare.
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