Situs web ini menggunakan cookie. Dengan terus menggunakan situs web ini, Anda menyetujui penggunaan cookie yang diperlukan secara teknis. Pelajari lebih lanjut
Kämpfer, Ponzu adalah jawaban Jepang untuk rasa segar. Dikombinasikan dengan kecap asin dan lemon yuzu, memberikan keasaman dan kedalaman rasa. Tipis, tajam, jernih - ideal untuk saus celup, bumbu perendam, atau finishing ringan.
Senjata Anda untuk kesegaran yang ditargetkan. Saus klasik Jepang ini memadukan kecap asin dengan jeruk - biasanya yuzu - untuk menciptakan keseimbangan keasaman asam dan rasa umami yang dalam.
Dengan teksturnya yang tipis dan jernih serta warna cokelat tua yang khas, ponzu sangat cocok digunakan sebagai cocolan untuk sushi, gyoza, tataki, atau sashimi. Namun, ponzu juga dapat digunakan sebagai saus, bumbu, dan sentuhan akhir yang ringan pada tahu, ikan, atau daging.
Ini meningkatkan rasa tanpa mendominasi - untuk hidangan dengan kejernihan dan kesegaran. Untuk keseimbangan rasa. Untuk seni pengurangan.
Masukkan peringkat pertama untuk produk ini. Teks harus terdiri dari setidaknya 50 huruf.
Apakah Anda memiliki pertanyaan tentang produk atau ingin informasi lebih lanjut?Cukup isi formulir di bawah ini.