Aquí es donde la cosa se pone interesante: la categoría "Otras salsas" reúne todo lo que no encaja en las categorías tradicionales, pero que enriquece cualquier cocina. Ya sean afrutadas, ahumadas, picantes o saladas, estas salsas aportan variedad, creatividad y niveles de sabor completamente nuevos al plato.
A quien le guste experimentar o busque una salsa específica, aquí la encontrará. ¿Qué tal una salsa de mango picante que combina a la perfección con rollitos de primavera, cuencos o incluso verduras a la parrilla? ¿O una salsa sartén Szechuan con pimienta, guindilla y profundidad que convierte un plato al wok en una explosión de sabor?
Tampoco puede faltar la salsa teriyaki, dulce y picante, ligeramente brillante e ideal para marinar o glasear. A los que les gusta lo salado, les espera la salsa de judías negras: fuerte, salada e ideal para salteados contundentes con tofu o ternera. Y, por supuesto, también incluye adobos BBQ de estilo asiático: ahumados, sabrosos y perfectos para asar o cocinar a la parrilla.
La gama Asia-Markt Wing incluye especialidades seleccionadas que son potentes por sí solas, pero que también ofrecen posibilidades completamente nuevas cuando se combinan. Ideal para todos aquellos a los que les gusta cocinar de forma creativa o quieren dar a los platos una dirección totalmente nueva con una sola cucharada.
Esta categoría es para exploradores que no sólo quieren recrear los sabores asiáticos, sino repensarlos, con salsas que son algo más que condimentos.