CS
Sambal Oelek a další - pro všechny milovníky pikantních, intenzivních a tradičních chutí. Autentické chilli pasty a omáčky s osobitým charakterem.
Oooh, sladké a kořeněné! Hihi! Sambal Manis je půvabná sestra Sambal Oelek - s ohnivým chilli, ale jemnou sladkostí! Skvěle se hodí do pokrmů ve woku, na mísy nebo jen jako dip! Mmmh... polibek pro vaše chuťové pohárky!
Kämpfer, Sambal Manis je sladká čepel mezi chilli pastami - na začátku jemná, v dochuti přesná. Jemná rovnováha pikantnosti a karamelové hloubky. Pro marinády, dipy a pikantní pokrmy se stylem a silou.
Oooh, tak lahodné! Hihi! Sambal Nasi Goreng je perfektní omáčka na dochucení smažené rýže! Aromatická, pikantní, s jemným chilli nádechem - stačí ji vmíchat do uvařené rýže a začít smažit! Mňam asijský pocit je snadný!
Není pro slabé povahy - jen pro mistry chuti! Sambal Trassi není lehká záležitost. Chilli, koření a fermentované krevety (trassi) dodávají plnou sílu umami s pikantním nádechem. Ideální pro výrazné pokrmy s hlubokou chutí.
Pociťte úpal - a probojujte se skrz! Bojovník Samyang Buldak není hračka - je to tekutý oheň. Tato legendární korejská omáčka přináší brutální žár se sladkou a pikantní chutí. Skvěle se hodí k vylepšení nudlí, kuřecích křídel nebo grilovaných pokrmů.
Jen malá kapička... a BUM! Vaše jídlo je v plamenech - ale tak lahodné! Oooh wow, Buldak Extreme Spicy je tak pálivý, že vám skoro vžene slzy do očí! Hihi! Super pálivá verze kultovní omáčky ke kuřeti - ideální pro odvážné!
Bojovníci, zapomeňte na nudné omáčky - tato pálivá banánová omáčka přináší sladkost, koření a chilli v dokonalé rovnováze. Z Filipín. K masu, rýži nebo k čistému požitku. Ovocná. Ohnivzdorná. Nezaměnitelná.
Pro tebe - protože ty se nerozléváš, ty bojuješ. Bojovníci, teď je tu něco víc: sambal oelek ve skladovací nádobě - čistá síla chilli ve velkém množství. Pro kuchyně, které dodávají denně. Pro pokrmy, které vyžadují charakter.
Přichází pikantnost, která je každodenním základem mnoha asijských kuchyní - čistá, přímá a bez příkras. Sambal oelek je víc než jen chilli omáčka - je to silná kořenící pasta, která vyžaduje jen pár ingrediencí, ale o to víc chuti dodá.
Základ obvykle tvoří čerstvě zpracované chilli papričky, sůl a ocet - výsledkem je ohnivá pasta, která se skvěle hodí do kari, dipů, marinád nebo jednoduše jako pikantní náplň do rýže. Ideální pro každého, kdo rád přidává chuť, aniž by měnil celou omáčku.
Kromě klasického sambal oelek existují v této kategorii i další speciality, z nichž každá má svou vlastní jedinečnou chuť: někdy fermentovanou, někdy s krevetovou pastou, jindy obzvláště kouřovou nebo s výraznou česnekovou složkou. Každá specialita má svůj vlastní charakter a skvěle se hodí k vydatným pokrmům z pánve wok, grilovanému masu, dušenému masu nebo asijským nudlovým pokrmům.
Asia-Markt Wing nabízí výběr těchto specialit pro všechny, kteří chtějí víc než jen "pálivé". Jde o hloubku, strukturu a tradiční chuť - přímo ze sklenice, ale se silou čerstvě připravené.
Tyto chilli omáčky nejsou ozdobou - jsou vyjádřením.