-
Sun Plus - Original japanische Konjak Nudeln - Shirataki - netto 200g
Oooh, Shirataki-Nudeln sind soooo besonders – und super für alle, die sich bewusst ernähren wollen! Sie kommen aus Japan und bestehen nicht aus Branntwein (auch wenn der Name das vermuten lässt, hihi!), sondern aus der Konjakwurzel – auch bekannt als Teufelszunge oder in Österreich als Tränenbaum! Klingt mystisch, oder?
Ihr Name „Shirataki“ bedeutet im Japanischen übrigens „Wasserfall“ – total passend, denn die Nudeln sind durchsichtig, glänzend und haben eine leicht geleeartige Konsistenz. Sie ähneln Glasnudeln, enthalten aber fast keine Kalorien oder Kohlenhydrate – sooo ideal für Low-Carb-Fans!
Shirataki-Nudeln bestehen aus Konjakmehl, Wasser und Kalziumhydroxid – dadurch bleiben sie formstabil, bissfest und voller Ballaststoffe! Glucomannan ist das Zauberwort – ein wasserlöslicher Ballaststoff, der sättigt, ohne zu belasten!
Du kannst sie sooo vielseitig verwenden: für Sukiyaki (japanischer Hot Pot), als Suppennudeln, gebraten im Wok oder als Ersatz für klassische Glasnudeln! Gesund, leicht, schnell zubereitet – Shirataki ist einfach ein kleines Küchenwunder!