Ta strona używa plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie technicznie niezbędnych plików cookie. Dowiedz się więcej
Brzmi dziko, pachnie mocno - ale wow! Wystarczy odrobina asafoetidy, aby nadać potrawom wyjątkowej głębi!
Asafetyda, znana również jako stinkasant lub asafoetida, to prawdziwa przygoda z przyprawami!
Na początku pachnie dość intensywnie - ale nie martw się: podczas gotowania ten dziki zapach przekształca się w ciepły, cebulowo-czosnkowy aromat, który nadaje potrawom prawdziwej głębi. Szczególnie popularna w kuchni indyjskiej, zwłaszcza w wegetariańskich curry i daniach z soczewicy.
Ważne: zawsze smaż krótko na gorącym oleju - dzięki temu ten mały śmierdziuch zamieni się w prawdziwy przysmak!
Oceń ten produkt jako pierwszy. Tekst musi składać się z co najmniej 50 liter.
Masz pytania dotyczące produktu lub chciałbyś uzyskać bardziej szczegółowe informacje?Wystarczy wypełnić poniższy formularz.