Gotowy na kolejny makaronowy ruch? W takim razie wkrocz do świata makaronu ryżowego - lekkiego, wszechstronnego i pełnego azjatyckiej duszy!
Makaron ryżowy to prawdziwy artysta szybkich zmian. Cienki jak miecz, płaski jak wstążka lub szeroki jak kimono - bez względu na to, jak go pokroisz: To z nich powstają azjatyckie sny! Niezależnie od tego, czy masz ochotę na parujące pho, chcesz usmażyć pad thai, czy szukasz lekkiej sałatki z makaronem szklanym - makaron ryżowy jest zawsze właściwym wyborem.
W Asia-Markt Wing można dostać makaron ryżowy we wszystkich kształtach i grubościach - od cienkich wafli po bardzo szerokie. Wykonany z mąki ryżowej i wody, czasami z dodatkiem tapioki dla większej elastyczności - czysty, autentyczny, bezglutenowy i idealny do szybkich posiłków w dobrym stylu!
Dlaczego makaron ryżowy jest tak genialny?
Ponieważ są bardzo szybkie w przygotowaniu, nie mają prawie żadnego własnego smaku i dlatego doskonale łączą się z mocnymi sosami, bulionami i przyprawami. Są lekkostrawne, a jednocześnie sycące i stanowią idealną bazę do wszelkiego rodzaju dań kuchni azjatyckiej - wegańskich, wegetariańskich lub z mięsem, tak jak lubisz.
Jak zostać profesjonalistą od makaronu ryżowego?
Wystarczy namoczyć lub ugotować makaron - w zależności od jego grubości. Cieńsze odmiany zazwyczaj wymagają jedynie gorącej kąpieli, grubsze wytrzymają kilka minut na patelni. Następnie odcedź, przepłucz zimną wodą i wrzuć do woka lub miski z zupą!
Wskazówka od wojownika pad thai:
W przypadku dań smażonych, takich jak Pad Thai: dodaj namoczony makaron na patelnię dopiero na samym końcu i pozwól mu nasiąknąć sosem. W ten sposób makaron nasiąknie sosem i pozostanie twardy. A jeśli uwielbiasz zupy: Dopraw bulion, dodaj makaron, posyp świeżymi ziołami - i azjatycka zupa gotowa!
Tak więc makaron ryżowy jest lekki, szybki i zapewnia prawdziwie azjatyckie doznania prosto na talerz. Bez zbędnych dodatków, ale z mnóstwem smaku! Jako danie główne, dodatek lub kreatywny komponent - z makaronem ryżowym Asia-Markt Wing będziesz bohaterką swojej własnej kuchennej historii.