Ontdek de verscheidenheid aan sojasauzen! Naast de klassiekers zijn er talloze specialiteiten die je gerechten een speciaal tintje geven.
Hoe spannend! Deze donkere sojasaus is natuurlijk gebrouwen en heeft een subtiele paddenstoelensmaak - zooo umami! En zonder kunstmatige kleur- of smaakstoffen! Perfect voor hartige gerechten die wat extra diepte nodig hebben, hihi!
Vechter, deze Koreaanse sojasaus is veelzijdig, lichtzoet en sterk van smaak. Of je hem nu gebruikt voor marinades, soepen of roerbakgerechten, hij brengt je de authentieke Koreaanse smaak met zachte diepte. Helder, krachtig. Heerlijk.
Geen toeval, gewoon precisie! Een sojasaus met geschiedenis - en kracht! Deze Double Deluxe sojasaus is gebrouwen volgens een oud geheim recept - met dubbele fermentatie voor maximale diepte. Alleen geselecteerde sojabonen en bloem.
Klaar voor het volgende niveau? Deze natuurlijk gebrouwen donkere sojasaus met paddenstoelensmaak geeft je diepte en umami - zonder kunstmatige kleur- of smaakstoffen. Intens, aards, helder van karakter. Voor krachtige gerechten die om meer vragen.
Teriyaki betekent zoiets als "gegrild en glanzend" - hoe heerlijk klinkt dat? Hihi! Deze saus van AMOY combineert sojasaus, azijn en suiker tot een zoete en hartige droom! Ideaal om te marineren en te coaten - voor die glanzende, lekkere glans!
Oooh, helemaal stijlvol en zooo lekker! Deze tamari sojasaus is zooo stijlvol! Natuurlijk gebrouwen, glutenvrij en in een superstijlvol 150 ml tafelflesje. Perfect om te kruiden of te dippen - voor iedereen die van puur, lekker en lekker houdt, hihi!
Volledig aromatisch, hartig en zooo lekker in soepen, wokgerechten of sauzen! Oooh, deze sojasaus is zo speciaal! Hihi! Hij is verfijnd met een fijne paddenstoelensmaak en gebrouwen van de beste sojabonen en paddenstoelen.
De wereld van sojasauzen is rijk en vol verrassingen. Naast de bekende lichte en donkere varianten zijn er tal van specialiteiten die een belangrijke rol spelen in diverse Aziatische keukens. Deze speciale sojasauzen hebben unieke smaakprofielen en openen nieuwe culinaire mogelijkheden.
Enkele van deze specialiteiten zijn
Waarom deze specialiteiten proberen?
Elk van deze sojasauzen heeft een uniek aroma en kan een speciale smaak aan je gerechten toevoegen. Voor sushi, marinades, soepen of wokgerechten - met deze specialiteiten creëer je authentieke en gevarieerde Aziatische gerechten.
Bereidingstips:
Ontdek de verscheidenheid aan sojasauzen en verrijk je keuken met nieuwe smaken en smaaksensaties. Bij Asia-Markt Wing vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment specialiteiten die je gerechten naar een hoger niveau tillen.