Deze website maakt gebruik van cookies. Door deze website te blijven gebruiken, stemt u in met het gebruik van technisch noodzakelijke cookies. Meer informatie
Miso - gefermenteerde kracht met diepgang! Deze traditionele sojabonenpasta is de basis voor misoshiru en vele andere gerechten. Vol umami, helderheid en Japanse precisie.
Miso sojabonenpasta is een hoeksteen van de Japanse keuken - traditioneel gefermenteerd uit sojabonen en, afhankelijk van de variëteit, met rijst of gerst. Het geeft een geconcentreerde lading umami, hartige diepte en aromatische kracht aan elke soep, saus of marinade. Het is vooral bekend als basis voor misoshiru, de klassieke misosoep, waarin het zich mengt met dashibouillon, tofu, zeewier en lente-uitjes om een eenvoudig maar karaktervol gerecht te creëren. Wie miso gebruikt, kookt niet alleen - hij respecteert de essentie van de Japanse keuken. Nuchter. Eerlijk. Pure umami.
Wees de eerste om dit product te beoordelen. De tekst moet uit minimaal 50 letters bestaan.
Heeft u vragen over het product of wilt u meer informatie? Vul het onderstaande formulier in.
NL