Deze website maakt gebruik van cookies. Door deze website te blijven gebruiken, stemt u in met het gebruik van technisch noodzakelijke cookies. Meer informatie
Hihi, heb je al gehoord van glasnoedels? Ze worden ook wel taugé of mungboon noedels genoemd - en ze zijn zoooo veelzijdig! Omdat ze een hele milde smaak hebben, passen ze perfect bij pittige gerechten en absorberen ze elke smaak perfect! En hier komt het beste: als je ze frituurt, veranderen ze in een knapperige, pluizige garnering - een echte traktatie voor het oog en het gehemelte!
Awww, deze glasnoedels zijn gewoon een droom - licht, veelzijdig en zooo mooi en doorschijnend! Ze staan ook bekend als bonen- of mungbonennoedels en zijn gemaakt van fijn erwtenzetmeel en 30% mungbonenzetmeel - dat klinkt super Aziatisch, nietwaar?
De bereiding is heel eenvoudig: leg de noedels 3-5 minuten in heet water (ongeveer 90 °C), giet ze af - en je kunt aan de slag! In salades, soepen of als hoofdingrediënt in je pastapan - ze absorberen elke saus en hebben een superlekkere textuur! Bewaar ze droog en je hebt ze altijd bij de hand voor spontane Aziatische avonturen!
En hier is mijn geheime tip: als je ze heel kort frituurt, blazen ze heel mooi op - dit maakt een supercoole, knapperige garnering voor kommen, salades of soepen!
Wees de eerste om dit product te beoordelen. De tekst moet uit minimaal 50 letters bestaan.
Heeft u vragen over het product of wilt u meer informatie? Vul het onderstaande formulier in.
NL