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킹 커민 - 매운맛, 침투력, 강력함. 강한 맛을 조절하고 싶다면 이 향신료가 제격입니다.
강하고 뚜렷한 풍미를 원하시나요? 그렇다면 킹 캐러웨이를 선택하세요. 틀림없습니다. 직접적입니다. 효과적입니다.
킹 커민 - 씹는 맛과 개성을 지닌 향신료. 아즈와인이라고도 불리는 이 향신료는 후추 향이 강하고 백리향과 같은 강렬한 풍미를 선사합니다. 렌틸콩, 콩류, 반죽, 파코라, 튀김 요리에 잘 어울립니다.
기름에 살짝 구우면 향이 충분히 퍼져 요리에 강렬한 풍미를 더해줍니다.
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