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글루탐산나트륨 - 순수한 감칠맛 부스터. 요리의 풍미를 한층 더 높여줍니다.
많은 아시아 요리에 없어서는 안 될 도구로 직접적이고 효과적이며 정밀합니다.
글루탐산나트륨은 가장 순수한 형태로 감칠맛을 내는 대표적인 풍미 강화제입니다. 육수, 소스, 육류 요리, 채식 요리의 풍미를 완전히 새로운 차원으로 끌어올립니다.
소량만 사용하면 재료 본연의 맛을 가리지 않으면서도 깊고 둥근 풍미를 선사합니다.
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