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와우 - 정말 강하고 풍미가 좋습니다! 안녕! 인도네시아 새우 페이스트인 트라시는 카레, 삼발 또는 볶음 요리에 깊은 감칠맛과 바닷바람의 힌트를 선사합니다. 조금만 넣어도 풍미에 큰 영향을 미칩니다!
트라시(테라시라고도 함)는 인도네시아의 전통 발효 새우 페이스트로, 진정한 풍미 부스터입니다! 작은 새우를 발효시켜 강하고 향기로운 페이스트로 가공한 것입니다. 향이 강렬하고 매콤하고 짭조름하며 감칠맛이 풍부합니다. 삼발, 카레, 쌀 요리 또는 야채 볶음과 같이 주방에서 드물게 사용됩니다. 초보자를 위한 것이 아니라 매콤하고 이국적이며 정통적인 맛을 좋아하는 모든 분들을 위한 제품입니다. 작은 조각만 있으면 충분하며 인도네시아 맛이 납니다!
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