Hyaaa - waktunya untuk disiplin mie baru!
Mie gelas adalah bintang ninja dari mie Asia: sekilas tidak mencolok, tetapi penuh kejutan ketika sampai pada kerenyahannya. Mie ini ringan seperti bulu, sangat cepat disiapkan dan menyerap rasa seperti ahli dalam menyamar.
Baik digoreng, dalam sup atau dingin dalam salad - mie gelas adalah senjata rahasia Anda untuk hidangan Asia yang lezat!
Di Asia-Markt Wing, Anda akan menemukan pilihan mi gelas terbaik yang terbuat dari pati kacang hijau, pati ubi jalar atau mi berbahan dasar kacang polong - tergantung apa yang Anda butuhkan. Mi ini bebas gluten, rendah lemak, dan sempurna bagi siapa saja yang menginginkan sesuatu yang segar di atas piringnya dengan cepat tanpa menghabiskan waktu berjam-jam di atas kompor.
Apa yang membuat mie gelas begitu istimewa?
Setelah dimasak, mie ini akan menjadi transparan - sesuai dengan namanya - dan menyerap saus, bumbu, dan bumbu dengan baik. Anda dapat merendam atau memasaknya hanya dalam beberapa menit dan Anda memiliki bahan dasar untuk hidangan seperti pad woon sen, lumpia musim panas Vietnam, sup mie gelas, atau salad perpaduan Asia.
Beginilah cara Anda menjadi ahli dalam membuat mie gelas:
Cukup tuangkan air panas ke atasnya dan diamkan selama beberapa menit - tergantung jenisnya. Kemudian bilas sebentar agar tidak saling menempel. Dan kemudian: ke dalam panci, mangkuk atau langsung ke dalam bungkusnya! Mienya tetap keras saat digigit, lentur dan ideal untuk dipadukan dengan sayuran renyah, cabai pedas, kecap asin, minyak wijen, dan apa pun yang ada di kulkas Anda.
Kiat dari sensei sup:
Mie gelas menyukai kaldu! Jika Anda menambahkannya langsung ke dalam sup berbumbu, mereka akan menyerap rasa seperti spons. Tambahkan sedikit daun bawang, ketumbar dan perasan jeruk nipis - dan Anda akan mendapatkan sup Asia yang menghangatkan jiwa dan membuat lidah bergembira!
Mie gelas sangat cocok bagi siapa saja yang menyukai makanan ringan, cepat saji, dan berkelas. Apakah Anda ingin membumbui makan siang Anda, membutuhkan hidangan malam yang menghangatkan atau hanya ingin mencoba sesuatu yang baru - mie ini selalu siap untuk dinikmati. Dan dengan Asia Market Wing, Anda dijamin akan menemukan variasi favorit baru Anda!