Sudah siap untuk mencoba mie berikutnya? Maka masuklah ke dunia mi beras - ringan, serbaguna, dan penuh dengan jiwa Asia!
Mie beras adalah seniman yang dapat berubah dengan cepat. Tipis seperti pedang, pipih seperti pita atau selebar kimono - tidak peduli bagaimana Anda memotongnya: Mie adalah makanan yang terbuat dari impian orang Asia! Apakah Anda menyukai pho yang mengepul, ingin menggoreng pad thai atau mencari salad mie gelas yang ringan - bihun selalu menjadi pilihan yang tepat.
Di Asia-Markt Wing, Anda dapat memperoleh bihun dalam berbagai bentuk dan ketebalan - mulai dari yang tipis hingga yang sangat lebar. Terbuat dari tepung beras dan air, terkadang dengan tapioka agar lebih fleksibel - bersih, otentik, bebas gluten dan sempurna untuk hidangan cepat saji yang penuh gaya!
Mengapa bihun begitu cerdik?
Karena mie beras sangat cepat disiapkan, hampir tidak memiliki rasa sendiri sehingga cocok dipadukan dengan saus, kaldu, dan rempah-rempah yang kuat. Mi ini mudah dicerna, namun mengenyangkan dan menyediakan bahan dasar yang ideal untuk semua jenis hidangan Asia - vegan, vegetarian, atau dengan daging, sesuka Anda.
Cara menjadi ahli bihun:
Cukup rendam atau masak mie - tergantung ketebalannya. Varietas yang lebih tipis biasanya hanya perlu direndam dalam air panas, sedangkan yang lebih tebal dapat bertahan selama beberapa menit di dalam panci. Kemudian tiriskan, bilas dengan air dingin - dan masukkan ke dalam wajan atau mangkuk sup!
Kiat dari pejuang pad thai:
Untuk hidangan tumis seperti Pad Thai: tambahkan mi yang sudah direndam ke dalam wajan di bagian paling akhir dan biarkan mi meresap ke dalam saus. Dengan cara ini, mi akan meresap dengan baik - dan tetap keras saat digigit. Dan jika Anda menyukai sup: Bumbui kaldu, tambahkan mie, taburi dengan bumbu segar - dan semangkuk hidangan Asia berkuah Anda sudah siap!
Jadi, mie beras itu ringan, cepat, dan menghadirkan cita rasa Asia yang sesungguhnya langsung ke piring Anda. Tanpa embel-embel, tetapi penuh dengan rasa! Baik sebagai hidangan utama, lauk, atau komponen kreatif - dengan bihun dari Asia-Markt Wing, Anda akan menjadi pahlawan dalam kisah dapur Anda sendiri.