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Contrairement aux ingrédients généralement en poudre d'un curry typiquement indien, en Thaïlande, les ingrédients sont plutôt destinés à une pâte...
Combattant, poudre de galanga - piquant, clair, focalisé. La force des racines pour de véritables arômes thaïlandais.
Hé, tu as envie d'un plat épicé ? Le gochujang est une pâte de chili coréenne super savoureuse, délicieusement épicée, fermentée et parfaite pour faire mariner la viande ou tremper tes légumes de manière excitante ! Essaye-la, tu vas l'adorer !
Mmmh, si bien caramélisé et aromatique ! Hihi ! La sauce teriyaki est parfaite pour mariner la viande, le poisson ou les légumes ! Elle développe son arôme doux et épicé lors de la cuisson à la poêle ou au barbecue !
La pâte de wasabi - petite, verte et tellement épicée ! Hihi ! la sauce parfaite pour accompagner les sushis, t'apporte le fameux frisson du nez à chaque portion. Piquant, insolent et tout simplement typiquement japonais !
Oooh, tellement délicieux et sans gluten ! Hihi ! Cette marinade Teriyaki sans gluten est douce, épicée et tellement parfaite pour la viande, le poisson ou le tofu ! Il suffit de la faire mariner, de la rôtir ou de la cuire - mmmh, le goût est exotique et tellement authentique !
Tu as envie de délicieuses nouilles frites comme en Indonésie ? Avec cette pâte d'épices Bami Goreng, c'est super facile ! Rapide, authentique et irrésistiblement savoureuse - fais entrer le goût exotique dans ta cuisine !
Nyaa~ Ce riz à sushi à grain moyen est tellement collant - parfait pour tes rouleaux de maki sucrés et tes onigiri moelleux ! Sans lui, pas de véritable sensation de sushi, c'est promis !
Une petite touche - et ton repas a du punch ! Oooh, la Chili Garlic Sauce est tellement épicée et délicieuse ! Hihi ! Des piments forts et de l'ail parfumé dansent sur ta langue - parfait pour les plats au wok, les dips ou les poêlées de nouilles !
Pleine d'arômes et tout simplement sooo umami ! La sauce aux haricots noirs est une pâte d'épices savoureuse à base de haricots fermentés - parfaite pour les plats asiatiques à la poêle, le tofu ou les légumes !
Pour un goût pur - sans aucun compromis ! Combattant, cette sauce aux champignons est ton arme végétarienne ! Sans huîtres, mais avec tout l'umami. Puissante grâce aux shiitakes, parfaite pour la poêle, la marinade ou le wok.
Prêt pour chaque entraînement gustatif - avec Nam Ya, tu apportes l'essence de l'art du curry thaïlandais dans ta cuisine ! Cette pâte de curry aromatique convainc par sa profondeur, sa saveur et son caractère crémeux !
Cette pâte est ton outil pour un véritable Gaeng Som - le curry acide thaïlandais classique ! Une acidité fruitée, un assaisonnement puissant et un piquant net en font un plat qui a de la tenue et un vrai caractère.
Oooh, tellement délicieux - comme à Bangkok ! Hihi ! Cette sauce pad thaï est un mélange parfait de sucré, d'acide et d'épicé ! Il suffit de faire frire des nouilles, du tofu ou des crevettes, d'ajouter de la sauce - mmmh, et tu as déjà une véritable sensation de street food dans ton assiette !
Tu veux donner un coup de fouet à ton repas ? Cette pâte d'épices au piment thaïlandais est ton compagnon idéal pour des plats puissants et aromatiques ! Épicée, intense, puissante - juste ce qu'il faut pour faire passer ta cuisine au niveau supérieur !
Prêt pour un goût fort en un temps record ? Le riz instantané cuit au four avec crevette et curry t'apporte un repas puissant en seulement 7 minutes. Il suffit de mettre de l'eau bouillante dessus, de laisser reposer quelques instants - pauvre en graisses, mais avec toute la puissance des arômes !
La poudre 5-Spice est comme une poussière magique pour ta cuisine - douce, épicée et tellement excitante !
Les combattants, ce sont les vrais classiques de la Corée : les nouilles à la patate douce, également connues sous le nom de dangmyeon! Dures à croquer, fortes en goût, ces nouilles font partie des piliers de la cuisine coréenne. Que ce soit dans un wok, dans une poêle ou dans ton Japchae, elles absorbent les épices comme une éponge et les restituent avec force. Prêtes à l'emploi !
Tout simplement délicieuse ! Cette sauce soja est faite pour les sushis et les sashimis ! Hihi ! Plus sucrée, plus douce et au goût si délicat - parfaite pour le poisson cru et les fruits de mer ! Elle apporte juste ce qu'il faut de saveur sans couvrir.
Cinq fois wow ! Ce mélange d'épices coloré en provenance d'Inde apporte de l'arôme, du croquant et de l'aventure dans ton assiette - sans aucun piquant, mais avec beaucoup de caractère !
