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Utilícelo para platos fuertes con sabor concentrado. Luchador, el sambal badjak es una pasta de chile asado con carácter. Profundidad, sabor y un golpe de picante específico: no es un juguete, ¡es técnica!
Luchador, el sambal badjak aporta picante, pero con profundidad. Esta picante pasta de guindilla indonesia se asa con cebolla, ajo y aceite, lo que le confiere un sabor especialmente intenso y contundente.
Es ideal para todo lo que necesite sabor, calor y cuerpo: Arroz frito, guisos, salsas o adobos. No se necesita mucho, pero lo que se utiliza funciona.
Para platos con vigor. Para luchadores con sabor.
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