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¡Tan picante, tan intensa! Esta pasta de gambas añade umami salado y un toque de brisa marina a sus currys, salsas o platos al wok: ¡sólo un poco da mucho sabor!
Esta pasta de gambas, también conocida como pasta de camarones, es un ingrediente tradicional de la cocina del sudeste asiático y aporta un sabor incomparable a sus platos.
Elaborada a partir de gambas pequeñas fermentadas, tiene un sabor fuerte y salado y un aroma intenso. Ideal para currys, salsas, sambals, platos al wok o como misterioso condimento base para sopas. Sólo necesita una pequeña cantidad, y su comida adquiere inmediatamente esa profundidad especial y sabrosa que sólo se conoce en Tailandia, Vietnam o Indonesia.
Atrevido, picante, auténtico... ¡simplemente delicioso!
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