Esta salsa de soja ligera es una de las favoritas en Filipinas, y con razón. Suave, equilibrada y versátil, proporciona un buen sabor al arroz, los salteados o los adobos. Sabor claro. Fuerte en su uso.
Teriyaki significa algo así como "a la parrilla y brillante", ¿a que suena delicioso? ¡Hola! Esta salsa de AMOY combina salsa de soja, vinagre y azúcar para crear un sueño dulce y sabroso. Ideal para marinar y recubrir, ¡para conseguir ese brillo delicioso!
Sabor claro - efecto pleno. Fighter, esta salsa de soja dulce de Tailandia es espesa, fermentada de forma natural y aporta un fuerte dulzor a sus platos. Ideal para adobos, arroz frito o salsas fuertes.
Esta salsa de soja de color claro es taaaan suave y versátil. Es menos concentrada que la versión oscura y es perfecta para platos delicados con pescado, aves o verduras. También se puede utilizar para mojar o marinar, ¡está riquísima!
Oooh, ¡totalmente elegante y taaaan deliciosa! Esta salsa de soja tamari tiene mucha clase. Elaborada de forma natural, sin gluten y en un frasco de mesa súper elegante de 150 ml. Perfecta para condimentar o mojar, para todos aquellos a los que les gusta pura, agradable y deliciosa.
Directa - fuerte - ¡pura! Esta salsa de soja premium de color claro prescinde de todo lo innecesario: sin conservantes, sin glutamato, sólo un condimento claro y de alta calidad. Para una cocción precisa, sabores limpios y calidad sin concesiones.
Luchadora, esta salsa de soja negra de Tailandia aporta fuerza al plato: fuerte, sabrosa, intensa. Ideal para carnes oscuras como la ternera o el cordero. Basta una gota para dominar el sabor con autoridad. ¿Listo para la profundidad?
Fighter, Kikkoman es una de las mejores salsas de soja. Naturalmente elaborada, potente en sabor y versátil en su uso. Ya sea para mojar, marinar o saltear, esta salsa ofrece profundidad, precisión y carácter. Un clásico, ¡y no sin razón!
Poco esfuerzo, gran efecto Esta salsa de vinagre aporta precisión y profundidad. No sólo para sushi: unas gotas sobre ensalada, carne o marisco y dará a su plato equilibrio, frescura y carácter.
Esta salsa de soja de color claro es muy versátil. Es mucho más suave que la versión oscura, perfecta para platos ligeros con pescado, verduras o aves. Aporta un sabor sutil sin resultar excesivamente fuerte.
¡¡¡Qué rico!!! Esta salsa de soja oscura de Tailandia es muy fuerte y sabrosa. Con su profundo sabor refina cualquier plato con carne oscura - ¡totalmente deliciosa con ternera o cerdo a la parrilla! Hihi, ¡imprescindible para quien le guste lo salado!
Kämpfer es el shoyu original: fermentado de forma natural, lleno de sabor y de efecto transparente. Ideal para caldos, platos al wok o para mojar. Clásica, potente y auténtica, como debe ser la salsa de soja japonesa.
¡Qué rico! Esta salsa de soja dulce está fermentada de forma natural, es espesa y muy sabrosa. Perfecta para platos fritos, marinados o simplemente para mojar. ¡Hihi, dulce, brillante y totalmente irresistible!
¡Tan oscura, tan sabrosa! Esta salsa de soja negra tailandesa es perfecta para platos contundentes con ternera, cordero o cerdo. Aporta mucho umami y profundidad a las salsas y adobos. Es deliciosa y muy sabrosa.
Menos sal, ¡efecto total! Fighter, esta salsa de soja reducida en sal le ofrece un auténtico sabor con menos sal: claro, equilibrado, precisión japonesa. La botella de diseño de 150 ml combina estilo y sustancia.
Fighter, esta salsa de soja ofrece todo el sabor con sal reducida: elaborada con fuerza, sin concesiones. Lista para cualquier uso en su cocina. Clara, equilibrada y eficaz, sin florituras. Sólo efecto.
¡Totalmente aromática, sabrosa y taaan deliciosa en sopas, platos al wok o salsas! Oooh, ¡esta salsa de soja es taaaan especial! ¡Hola! Ha sido refinada con un fino sabor a setas y elaborada con las mejores semillas de soja y setas.
¡Tan deliciosa! Esta salsa de soja dulce es perfecta para fideos fritos, arroz frito o platos de carne picante. La botella de 500 ml es suficiente para preparar muchos platos deliciosos. ¡Hihi, dulce, picante y totalmente versátil!
Oooh, ¡el Ketjap Manis de ABC es taaaan picante y delicioso! Perfecta para cocinar, condimentar o mojar. Hihi, típicamente indonesia - más espesa que muchas otras salsas de soja y ¡tan buena con carne, verduras o arroz frito!
Fighter, esta salsa de soja japonesa de Kikkoman es un auténtico todoterreno: de sabor delicado y uso versátil. Ya sea en sartén, para mojar o marinar, aporta profundidad, claridad y el verdadero espíritu de la cocina japonesa a cada plato.
Bienvenido al sabroso mundo de las salsas de soja. Este condimento tradicional es una parte indispensable de la cocina asiática y confiere a numerosos platos su sabor característico. Ya sea en Japón, China, Corea o Tailandia, la salsa de soja forma parte indispensable de la cultura culinaria de todo el mundo.
Nuestra selección incluye:
Salsas de soja claras: suaves y saladas, ideales para refinar sopas, adobos y salsas.
Salsas de soja oscuras: Fuertes y ligeramente dulces, perfectas para guisos y para dar color a los platos.
Tamari: Una variante sin gluten especialmente popular en la cocina japonesa.
Salsas de soja dulces: Perfectas para platos que requieren un sabor dulce, como el teriyaki o ciertos platos al wok.
¿Por qué salsa de soja? La salsa de soja no sólo aporta sal a la comida, sino también un profundo componente umami que redondea e intensifica el sabor de muchos platos. Es ideal para marinar, mojar o como base de salsas y aderezos.
Consejos de preparación:
Marinados: Utilice la salsa de soja como base para marinar carne, pescado o tofu para darles más sabor.
Salsas: Mezcle salsa de soja con jengibre, ajo o guindilla para obtener una salsa sencilla y deliciosa para sushi o albóndigas.
Realce: Un chorrito de salsa de soja puede añadir un sabor especial a sopas, guisos o incluso ensaladas.
Así que, tanto si quiere recrear una receta tradicional como probar sus propias creaciones, la salsa de soja adecuada es la clave del sabor auténtico. Eche un vistazo a nuestra gama y descubra la variedad de salsas de soja. Con los productos de alta calidad de Asia-Markt Wing, podrá aportar variedad y originalidad a su plato.