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Con esta mezcla de especias, puede conseguir que su cerdo quede crujiente por fuera, tierno por dentro... ¡y tan deliciosamente picante y rojo como en una comida asiática para llevar!
Dulce, sabrosa, un poco ahumada... ¡simplemente celestial!
Esta mezcla de salsa y especias para cerdo rojo asado es como una receta secreta de una cocina de Hong Kong. La mezcla de salsa de soja, azúcar, especias fermentadas y sabores típicos garantiza que la carne adquiera ese bonito color rojo por fuera y quede maravillosamente jugosa por dentro.
Ya sea al horno o a la parrilla, podrá preparar char siu como un maestro asiático.
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