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Semillas doradas con mucho poder picante. Las semillas de alholva aportan ese sabor ligeramente amargo y cálido que recuerda inmediatamente a los currys exóticos.
Una auténtica especia secreta para cocineros valientes como usted.
Las semillas de alholva parecen pequeños tesoros, ¡y así es como funcionan! Al tostarlas ligeramente, adquieren un sabor cálido y ligeramente amargo que combina a la perfección con el curry indio, el dal, los chutneys o los encurtidos. No sólo aportan sabor, sino también profundidad y un toque especial.
Basta una pizca para causar un gran impacto.
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