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Hojas de alholva: ácidas, aromáticas, intensas. Para un sabor auténtico en masala, curry y co.
Cualquiera que conozca el auténtico sabor conoce Kasuri Methi. Claro, fuerte. Eficaz.
Hojas de alholva: de sabor intenso, indispensables en la cocina india. Estas hojas secas confieren a platos como el pollo a la mantequilla, el dal o el tikka masala una profundidad característica, ligeramente amarga, con un ácido sabor a hierbas. Basta con molerlas antes de servir y añadirlas directamente al plato.
Una pequeña cantidad es suficiente para proporcionar un auténtico sabor.
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