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Glutamato a granel: todo el poder umami para los luchadores. Aquí no hay derrames, solo refinamiento.
Un hormigueo mágico en la lengua La pimienta silvestre de Szechuan aporta un frescor hormigueante y un sabor muy especial a su cocina asiática.
Hojas de laurel - clásicas, aromáticas, potentes. Para platos con estructura y carácter.
Hojas de menta secas - claras, frescas, aromáticas. Para una frescura limpia en su técnica de condimentación.
Siete veces picante, siete veces ¡guau! Esta guindilla japonesa aporta calor, sabor y mucho umami directamente de la coctelera.
Comino rey: picante, penetrante, potente. Si quiere controlar los sabores fuertes, ésta es su especia.
Ahumado, picante y ¡tan misterioso! El cardamomo negro aporta profundidad y calidez a sus platos salados, ¡como un toque de hoguera en su cocina!
Cuidado, ¡es picante! Las guindillas rojas trituradas gruesas añaden picante, color y mordacidad, ¡perfectas para condimentar con dramatismo y crujir!
Crujientes, sabrosas y un poco misteriosas. Las semillas de comino negro hacen que cada plato sea especial: ¡simplemente espolvoréelas y sorpréndase!