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Mit dieser Gewürzmischung machst du dein Schweinefleisch außen knusprig, innen zart – und sooo lecker würzig-rot wie beim Asia-Imbiss!
Süßlich, herzhaft, ein kleines bisschen rauchig… einfach himmlisch!
Diese Saucen- und Gewürzmischung für geröstetes rotes Schweinefleisch ist wie ein Geheimrezept aus einer Garküche in Hongkong! Die Mischung aus Sojasauce, Zucker, fermentierten Gewürzen und typischen Aromen sorgt dafür, dass dein Fleisch außen diese schöne rote Farbe bekommt und innen wunderbar saftig bleibt.
Ob im Ofen oder auf dem Grill – damit zauberst du Char Siu wie vom Asia-Meister.
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