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Tom Kha – cremig, säuerlich, klar gewürzt! Diese Paste bringt dir den typischen Geschmack der Thai-Küche: mit Kokos, Galgant und Limette. Für alle, die Schärfe mit Balance beherrschen wollen.
Wer Aromen kontrolliert auf den Punkt bringen will, kocht mit dieser Paste. Klar. Cremig. Thai.
Tom Kha Gewürzpaste ist die Essenz der thailändischen Kokossuppe – cremig, sauer, leicht scharf und voller Tiefe. Mit Galgant, Zitronengras, Chili, Schalotten und Kaffirlimettenblatt bringt diese Paste Authentizität und Präzision in jedes Gericht. Kombiniert mit Kokosmilch und Brühe entsteht eine ausgewogene Suppe, die gleichzeitig wärmt und erfrischt. Ideal für Geflügel, Pilze oder Tofu. Tom Kha ist kein lautes Gericht – sondern eines, das durch Feingefühl überzeugt.
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