Ta strona używa plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie technicznie niezbędnych plików cookie. Dowiedz się więcej
Kämpfer, Ponzu to japońska odpowiedź na świeży smak. W połączeniu z sosem sojowym i cytryną yuzu nadaje kwasowości i głębi. Cienki, pikantny, klarowny - idealny do dipów, marynat lub lekkiego wykończenia.
Twoja broń w walce o świeżość. Ten klasyczny japoński sos łączy sos sojowy z cytrusami - często yuzu - tworząc równowagę cierpkiej kwasowości i głębokiego smaku umami.
Cienka, klarowna konsystencja i charakterystyczny ciemnobrązowy kolor sprawiają, że ponzu doskonale nadaje się jako dip do sushi, gyoza, tataki lub sashimi. Ale może być również stosowany precyzyjnie do dressingów, marynat i lekkiego wykańczania tofu, ryb lub mięsa.
Wzmacnia smaki, nie dominując ich - nadaje potrawom wyrazistości i świeżości. Dla równowagi w smaku. Dla sztuki redukcji.
Oceń ten produkt jako pierwszy. Tekst musi składać się z co najmniej 50 liter.
Masz pytania dotyczące produktu lub chciałbyś uzyskać bardziej szczegółowe informacje?Wystarczy wypełnić poniższy formularz.