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캬아~ 이 일본식 둥근 곡물 쌀은 초밥의 꿈에 딱 맞습니다! 식었을 때 약간의 쌀 식초, 설탕, 소금을 넣으면 전형적인 새콤달콤한 맛이 나며 작은 쌀 별처럼 빛납니다! 달콤한 마키, 우아한 니기리 또는 건방진 오니기리에 이상적입니다!
밥을 보면 스시 장인을 알아볼 수 있습니다! 그리고 이 시노데 둥근 곡물 밥은 당신을 올바른 길로 인도할 것입니다. 코메, 케탄, 니키시 등 다양한 이름으로 불리는 이 쌀은 완벽한 밀착력, 최고의 식감, 스시즈로 정제한 후의 전형적인 윤기 등 그 사명은 언제나 동일합니다.
밥 짓는 기술은 모든 진정한 스시 요리의 기초이며, 스시 셰프가 이 분야에서 숙달하기 위해 수년간 훈련하는 것도 이 때문이 아닙니다. 이 프리미엄 일본산 쌀 1kg과 약간의 용기만 있으면 완벽한 스시 요리를 시작할 수 있습니다.
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