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Kämpfer, Fukairi Goma Dare - vinaigrette au sésame profondément grillé - apporte toute la force de l'umami. Noisette, crémeuse, concentrée. Idéal pour les salades, les légumes, les nouilles soba froides ou comme dip pour la viande. Direct et précis. Précis et précis. Puissant comme le Japon.
Kämpfer, Fukairi Goma Dare est le résultat de la précision japonaise : le sésame profondément grillé rencontre un assaisonnement finement dosé. La sauce est onctueuse, intense et apporte une véritable profondeur à l'assiette.
Idéale pour les salades vertes, comme dip pour le shabu shabu, avec des nouilles froides ou en contraste avec des viandes et des légumes grillés.
Un outil pour une cuisine de caractère. Pour des saveurs qui ont de la tenue.
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