Combattant, avec ses 28 cm de diamètre, ce papier de riz est un véritable poids lourd parmi les classiques de la cuisine asiatique ! Grand, polyvalent et prêt pour des farces puissantes - tu le ramollis brièvement, tu enroules tes ingrédients et tu montres ce dont tu es capable. Pour des rouleaux frais, des wraps créatifs ou des paquets de puissance frits - ce papier de riz ne laisse aucune technique de côté !