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Doux mais puissant ! Cette pâte de curry combine des arômes thaïlandais avec des épices chaudes comme la cannelle et la cardamome. Idéale pour des currys puissants et crémeux avec de la profondeur et une vraie substance !
Massaman n'est pas un curry pour les combats rapides - c'est un plat pour les vrais maîtres des arômes ! Cette pâte de curry thaïlandais apporte l'équilibre parfait entre les ingrédients d'Asie du Sud-Est et les épices d'inspiration persane comme la cannelle, la cardamome et le cumin. Combinée avec du lait de coco, des cacahuètes, des pommes de terre et de la viande, elle donne un curry profond et velouté avec une note de noix et un piquant doux. Idéal pour tous ceux qui ne veulent pas seulement cuisiner épicé, mais aussi avec précision et sensibilité. La force par l'équilibre - c'est Massaman !
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