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Cumin, moulu - puissant, direct, aromatique. Un must pour toute technique d'assaisonnement sérieuse.
Ceux qui travaillent avec le goût ont recours à la base. Et c'est le cumin.
Le cumin, moulu. Fort en arôme, marquant en goût. Cette épice apporte profondeur et saveur à toutes les compositions, qu'il s'agisse d'un curry indien, d'un plat d'agneau oriental ou d'une poêlée de haricots mexicaine. Le cumin finement moulu est directement prêt à l'emploi pour les marinades, les sauces et les rubs.
Pas de fioritures - seulement la puissance d'assaisonnement pure.
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