NGR - Hojas de curry - hojas de curry secas 10g

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Contenido: 10 g


Las hojas de curry tienen un sabor picante y ácido, pero muy agradable, y se utilizan en muchos platos, sobre todo en la India y Sri Lanka.
En muchos platos vegetarianos, las hojas de curry aportan un sabor agradable y sustancioso. O bien se añaden las hojas al principio de la cocción y se tuestan ligeramente antes con los demás ingredientes, o bien se añaden las hojas de curry al final de la cocción. Las hojas se pueden comer sin dudarlo.

El sabor de las hojas de curry no es comparable al del curry en polvo estándar. Muchas mezclas de curry en polvo sólo contienen una pequeña cantidad de hojas de curry, si es que contienen alguna.