Jste připraveni na další tah s nudlemi? Pak vstupte do světa rýžových nudlí - lehkých, všestranných a plných asijské duše!
Rýžové nudle jsou skutečnými umělci rychlé obměny. Jsou tenké jako meč, ploché jako stuha nebo široké jako kimono - je jedno, jak je nakrájíte: Jsou to věci, ze kterých jsou asijské sny! Ať už máte chuť na pho v páře, chcete si usmažit pad thai nebo hledáte lehký salát ze skleněných nudlí - rýžové nudle jsou vždy tou správnou volbou.
V Asia-Markt Wing si můžete pořídit rýžové nudle všech tvarů a tlouštěk - od tenkých až po velmi široké. Vyrábějí se z rýžové mouky a vody, někdy s přídavkem tapioky pro větší pružnost - jsou čisté, autentické, bezlepkové a ideální pro rychlé jídlo se stylem!
Proč jsou rýžové nudle tak geniální?
Protože jsou velmi rychlé na přípravu, nemají téměř žádnou vlastní chuť, a proto se skvěle kombinují s výraznými omáčkami, vývary a kořením. Jsou lehce stravitelné, přesto syté a představují ideální základ pro všechny druhy asijských pokrmů - veganské, vegetariánské nebo s masem, prostě takové, jaké máte rádi.
Jak se stát profesionálem na rýžové nudle:
V závislosti na jejich tloušťce stačí nudle namočit nebo uvařit. Tenčím druhům obvykle stačí horká lázeň, silnější vydrží několik minut na pánvi. Pak je slijte, propláchněte studenou vodou - a šup do woku nebo do polévkové mísy!
Tip bojovníka za pad thai:
U smažených pokrmů, jako je Pad Thai, přidávejte namočené nudle na pánev až úplně nakonec a nechte je nasáknout omáčkou. Tím vše řádně nasáknou - a přitom zůstanou pevné na skus. A pokud milujete polévky: Dochutíme vývar, přidáme nudle, posypeme čerstvými bylinkami - a polévková asijská mísa je hotová!
Rýžové nudle jsou tedy lehké, rychlé a přinášejí ten pravý asijský pocit přímo na talíř. Žádné zbytečnosti, ale spousta chuti! Ať už jako hlavní chod, příloha nebo kreativní součást - s rýžovými nudlemi od Asia-Markt Wing budete hrdinkou svého vlastního kuchyňského příběhu.
CS
