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Cumin royal - piquant, pénétrant, puissant. Si tu veux contrôler des arômes puissants, c'est ton épice.
Tu veux un profil de goût fort et distinct ? Alors opte pour le cumin royal. Inimitable, sans équivoque. Directe, sans détour. Efficace, même.
Le cumin royal - l'épice qui a du mordant et du caractère. Également connu sous le nom d'ajowan, il fournit un arôme intense, semblable à celui du thym, avec une note puissante, presque poivrée. Il est parfait pour les lentilles, les légumineuses, les pâtes, les pakoras et les plats frits.
Brièvement grillé dans l'huile, il déploie tout son effet et donne à ton plat le bon assaisonnement avec force.
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