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Wasabi Paste in Mitnahme Tütchen Neriwasabi Kobukuro S&B 2.5g

Wasabi Paste in Mitnahme Tütchen Neriwasabi Kobukuro S&B 2.5g

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0,35EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 14,00EUR / 100 g

Hersteller:S&B
Art-Nr.:AWX-SSP-A117

Diese köstliche Wasabi Paste ist der ideale Begleiter zu Ihren Sushi-Delikatessen.
In praktischen Portionstütchen.
Perfekt für Sushi, Sashimi, Wasabi Sahne, Wasabi Kartoffelbei, oder zum Lachsbrot....

Wasabi Paste in Mitnahme Tütchen Neriwasabi Kobukuro S&B 2.5g

S&B
Wasabi Paste in Mitnahme Größe
Wasabi Paste in Mitnahme Tütchen Neriwasabi Kobukuro
Inhalt: 2,5g

Diese köstliche Wasabi Paste ist der ideale Begleiter zu Ihren Sushi-Delikatessen.
Wasabi wird oft serviert mit Sushi oder Sashimi, üblicherweise begleitet von Sojasaucee. Diese Beiden werden manchmal auch zusammen gemixt, um eine einzelne Dip-Sauce namens "Wasabi-Joyu" zu erschaffen.
Erbsen werden geröstet oder frittiert, um dann mit einer Wasabi-ähnlichen Mixtur ummantelt zu werden. Diese werden dann als ein augenwässerndes "Auf-die-Hand-Snack" gegessen.

Wasabi (Wasabia japonica syn. Eutrema japonica), japanischer Meerrettich, ist eine zur Familie der Kreuzblütengewächse gehörende Pflanze, die in der japanischen Küche als sehr scharfes Gewürz dient. Echter Wasabi ist deutlich schärfer als selbst der schärfste europäische Meerrettich. Vor der modernen Zeit war Wasabi meist das einzige scharfe Gewürz, das japanischen Köchen zugänglich war. Die Schärfe der hellgrünen Gewürzzubereitung rührt ebenso wie bei Meerrettich und scharfem Senf von flüchtigen Senfölen her, Wasabi brennt daher nicht wie Chilischoten auf der Zunge, sondern im Rachen und in der Nase. Die Senföle töten im Darm unerwünschte Bakterien ab, das Gewürz fördert (ebenso wie der deutsche Meerrettich) die Verdauung.

Mit dieser Wasabi Paste können Sie auch  Wasabi-Sahne herstellen, die gut als leckere Garnitur zu gebratenem Fleisch oder auf Creme-Suppen passt. Wenn Sie Besitzer eines Sahnesyphons sind, geht das Herstellen und Garnieren noch einfacher, geben Sie etwas Wasabi zur Sahne und fahren Sie wie gewohnt vort.

Oder probieren Sie doch mal Wasabi-Kartoffelbrei, einfach etwas Wasabi Paste zum Kartoffelbrei geben.
Wasabi passt auch hervorragend zu geräuchertem Lachs. Etwas Wasabi mit Honig vermischen und auf ein Toast geben, dann den Lachs darüber legen und genießen.



Zutaten: Meerrettichpaste , Feuchthaltemittel (E420), Reiskleieöl, Salz, Dextrine, Wasabi Japonica, Kartoffelstärke, Wasser, Aroma, Farbstoff  E100, E133, Säuerungsmittel (E330), Verdickungsmittel (E415).

Wasabipaste 43 g - S & B -Wasabipaste 43 g - S & B -
2,14EUR
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Grundpreis: 0,49EUR / 100 g

Wasabipaste 43 g - S & B -

Hersteller: S & B
Art-Nr.: AW-2011
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Neri Wasabi für den Sushi-Geniesser, der auch Scharfes nicht fürchtet.

Nettogewicht: 43 g

Zutaten: Meerettich, Feuchthaltemittel, Reiskleieöl, Salz, Dextrin, Wasabi Japonica, Kartoffelstärke, Wasser, Aroma, Kurkuma, Säuremittel, Verdickungsmittel, Farbstoff

Wasabi Meerrettichpaste in Tube - Ottogi 35gWasabi Meerrettichpaste in Tube - Ottogi 35g
3,60EUR
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Grundpreis: 10,29EUR / 100 g

Wasabi Meerrettichpaste in Tube - Ottogi 35g

Hersteller: Ottogi
Art-Nr.: AWX-HS9369
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31 auf Lager

Vielseitig verwendbar..

Sushi, Wasabi-Sahne, Lachsbrot..usw.

Japanisches Wasabi / Meerrettichpulver - 30g DoseJapanisches Wasabi / Meerrettichpulver - 30g Dose
3,49EUR
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Grundpreis: 11,63EUR / 100 g

Japanisches Wasabi / Meerrettichpulver - 30g Dose

Hersteller: S&B
Art-Nr.: AWX-HS50125
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7 auf Lager

Japanischer Meerrettich (Wasabia japonica syn. Eutrema japonica) ist von grüner Farbe und sehr viel aromatischer als der europäische. Daher ist es auch nicht möglich, Wasabi durch europäischen Meerrettich zu ersetzen. Frischer Wasabi, der zur Verwendung mit einer Reibe fein gerieben wird, ist bei uns fast unmöglich zu bekommen.

Wasabi dient in der japanischen Küche als sehr scharfes Gewürz. Echter Wasabi ist deutlich schärfer als selbst der schärfste europäische Meerrettich.

Inhalt: 30g

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