Shirataki Sun Plus - japanische Konjak Nudeln - Sun plus Net. 200g
Shirataki
Inhalt: 350g / Abtropfgewicht 200g
Shirataki - die Low-Carb Nudel
Perfekt für eine Kohlenhydratarme Diät.
Vielseitig verwendbar!
Für ein japanisches Sukiyaki / Hot Pot, als Suppennudeln, als gebratene Nudeln, als Kohlenhydratarmen Glasnudel Ersatz...
Die Shirataki Nudel, auch Konjak oder Konjac Nudel genannt, ist eine asiatische Nudel mit dem Ursprungsland Japan. Sie wird nicht aus Branntwein hergestellt, was man im ersten Augenblick, vom Namen ableitend, denken könnte, sondern aus der Knolle der Amorphophallus konjac, dies ist der botanische Namen der Teufelszunge. In Österreich unter dem Namen Tränenbaum bekannt.
Wie sieht die Shirataki Nudel aus?
Der japanische Name "Shirataki" bedeuted übersetzt Wasserfall, was sehr malerisch ihr Aussehen beschreibt.
Die Shirataki Nudel ist eine durchsichtige Nudel, mit geleeartiger, fester Konsistenz. Sie ähnelt der Glasnudel, welche aus Süßkartoffeln oder Mungbohnen hergestellt wird, aber im totalen Gegensatz zur Shirataki Nudel, viele Kohlenhydrate enthält.
Gibt es eine Kohlenydratarme und Kaloreinarme Nudel? Ist die Shirataki Nudel schädlich für die Gesundheit?
Die Wurzel der Teufelszunge wird Konjakwurzel genannt, aus ihr wird das Konjakmehl hergestellt. Das Konjakmehl ist reich an Glucomannan, dies ist ein wasserlöslicher Ballaststoff, der kaum Kalorien enthält.
Um nun die Shirataki Nudel zu erhalten, wird Konjakmehl mit Wasser und gesättigter Kalziumhydroxidlösung gemischt.
Dadurch, dass die Shirataki Nudel viele Ballaststoffe enthält, aber kaum Kalorien oder Kohlenhydrate, ist sie für eine bewußte Ernährung sehr gut geignet.
Wie schmeckt die Shirataki Nudel? Schmeckt die Shirataki Nudel komisch? Ich habe gehört sie soll nach Fisch schmecken. Und womit verwende ich die Shirataki Nudel?
Die LowCarb Nudel Shirataki kann überall verwendet werden, wo man sonst übliche Pasta gebrauchen würde.
Die Shirataki Nudel schmeckt nicht nach Fisch.
Jedoch müssen wir Ihnen gestehen, das beim Öffnen der Verpackung, der Shirataki Nudel, ein Fischähnlicher Geruch entweicht, jedoch sollten Sie sich dadurch nicht abschrecken lassen. Dieser Geruch verfliegt, sobald sie die Shirataki Nudeln mit Wasser kurz abgebraust haben.
Vom Geschmack ist die Shirataki Nudel fast geschmacksneutral. Für einen guten Geschmack der Shirataki Nudeln, ist letztendlich also nur der Gschmack der Sauce verantwortlich.
Wie bereite ich die Shirataki Nudel zu?
Als erstes öffnen Sie die Verpackung der Shirataki Nudeln und gießen die Nudeln am Besten in ein Sieb. Dann brausen Sie die Shirataki Nudeln mit frischem Wasser ab.
Nun können Sie die Shirataki Nudeln verwenden. Die Shirataki Nudeln braucht nicht extra gekocht zu werden. Da sie bereits bei der Produktion (Sterilisation - bei 85°C) gekocht wurde.
Sie können die Shiratakinudeln in eine Suppe geben.
Oder z.B. kurz in Wasser (oder Salzwasser) kurz kochen lassen und dann mit einer Nudel / Spaghetti Sauce servieren.
Sie können die Shirataki Nudeln auch direkt in eine schmackhafte Nudelsaue geben und mit der Sauce etwas köcheln lassen. Damit die Shirataki Nudeln den Geschmack aufnehmen können.
Die Lowcarb Shirataki Nudeln eignen sich auch perfekt für eine Asia Pfanne, somit haben Sie eine leckere gebratene Nudelpfanne wie im Chinarestaurant. Dafür die Shirataki Nudeln, einfach wie Glasnudeln verwenden. Also alle Zutaten Pfannenrühren (stir fry) und dann die Nudeln dazu geben. Und alles vermischen. Man kann auch die Shirataki mit Fond oder Bouillon-Pulver und Wasser, und zB etwas Sojasauce in einem kleinem Topf, Pfanne oder Wok so lange köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen wurde. Dadurch werden die Nudeln weicher und erhalten zusätzlich einen tollen Geschmack. Danach mit den anderen Zutaten, wie zB Gemüse und Fleisch vermengen.
Lagerung
Die Shirataki Nudeln müssen in der ungeöffneten Packung nicht im Kühlschrank gelagert werden.
Zutaten: Konjakmehl, Wasser, Säureregulator (E526)
M-150 Energy Drink 150ml
Hersteller: Thailand
Art-Nr.: AWX-HS08670
Lieferzeit max. 5 Tage **
Chilischoten getrocknet extra scharf ( Bird Eye Chilli )50g - TRS-
Hersteller: TRS
Art-Nr.: AWX-HS16745
Lieferzeit max. 5 Tage **
Die Bird Eye Chilischoten sind sehr scharf und sollten nur in sehr geringen Mengen verwendet werden.
Inhalt: 50g
Herkunft: Indien
Dieses Naturprodukt wurde unter strenger Kontrolle in höchster Qualität hergestellt. Um die Frische und den Aroma zu erhalten, empfiehlt es sich das Produkt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter kühl, trocken und gegen direktem Sonnenlicht aufzubewahren.
Für Vegetarier geeignet.
Roasted Red Pork Marinaden-Mix Lobo - 100g
Hersteller: Lobo
Art-Nr.: AWX-HS16803
Lieferzeit max. 5 Tage **
Für das beliebte thailändische Gericht "geröstetes rotes Schweinefleisch"
Inhalt: 100g
Grüne Currypaste 50g - Lobo-
Hersteller: Lobo
Art-Nr.: AW-2933
Lieferzeit max. 5 Tage **
Lobo Grüne Currypaste 50g.
Bananensauce Hot - 320g - UFC -
Hersteller: UFC
Art-Nr.: AW-1138
Lieferzeit max. 5 Tage **
Bananensauce Hot - UFC -
Diese süß-fruchtig scharfe Sauce ist bestens geeignet für Chicken, Bürger oder zum Grillen.
Herkunft : Philippinen
Glasnudeln 100g von Longkow Vermicelli
Hersteller: LongKow
Art-Nr.: AWN-6910
Lieferzeit max. 5 Tage **
Glasnudeln von Longkow Vermicelli, sind sehr gute Glasnudeln, welche auch in fast allen China-Restaurants angeboten werden.
Nettogewicht 100g
Glasnudeln 250g von Longkow Vermicelli
Hersteller: LongKow
Art-Nr.: AWN-3858
Lieferzeit max. 5 Tage **
Glasnudeln von Longkow Vermicelli, sind sehr gute Glasnudeln, welche auch in fast allen China-Restaurants angeboten werden.
Netto gewicht :250g
Austernsauce aus Hong Kong 907g Lee Kum Kee
Hersteller: Maekrua
Art-Nr.: AW-1285
Lieferzeit max. 5 Tage **
Austernsauce von Lee Kum Kee ist für die chinesische Küche, die erste Wahl. Die Soße ist sehr würzig und hilft Ihnen alle Gerichten mit nur paar Tropfen gut zu würzen. Die Firma Lee Kum Kee macht schon mehr als 100 Jahre Saucen.
Die Austernsauce eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte. Hilft Ihnen den Geschmack von Fleisch zu intensivieren. Eignet sich aber auch perfekt als Dipsauce für Gemüse, einfach etwas Sesamöl und Röstzwiebeln hinzugeben.
Netto gewicht :907g
Amchur Powder – getrocknetes Mangopulver - TRS - 100g
Hersteller: TRS
Art-Nr.: AWR-LM822760
Lieferzeit max. 5 Tage **
Amchur Powder
getrocknetes Mangopulver aus grünen (unreifen) Mangos
TRS
Inhalt: 100g
Erdnuss Gewürzzubereitung für Sate ( Satay , Gado Gado )
Hersteller: Asli
Art-Nr.: AWX-HS16255
Lieferzeit max. 5 Tage **
Sate ( Satay ) Gewürzzubereitung , wird in unserem Geschäft sehr gut verkauft, viele unsere Kunden verwenden es auch um Fleisch zu marinieren oder streuen es wie Salz und Pfeffer, um das Gericht zu würzen.
Inhalt: 200g
Herkunft: Indonesien
feines Erdnussöl - 1000 ml - Heuschen & Schrouff -
Hersteller: Heuschen & Schrouff
Art-Nr.: AW-2725
Lieferzeit max. 5 Tage **
feines Erdnussöl - hergestellt in den Niederlanden
Inhalt: 1000 ml
Gelbe Currypaste 50g - Lobo
Hersteller: Lobo
Art-Nr.: AWX- HS16817
Lieferzeit max. 5 Tage **
Gelbe Curry Paste (Lobo).
Austernsauce aus Hong Kong 255g Lee Kum Kee
Hersteller: Lee Kum Kee
Art-Nr.: AW-1283
Lieferzeit max. 5 Tage **
Austernsauce von Lee Kum Kee ist für die chinesische Küche, die erste Wahl. Die Soße ist sehr würzig und hilft Ihnen alle Gerichten mit nur paar Tropfen gut zu würzen. Die Firma Lee Kum Kee macht schon mehr als 100 Jahre Saucen.
Die Austernsauce eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte. Hilft Ihnen den Geschmack von Fleisch zu intensivieren. Eignet sich aber auch perfekt als Dipsauce für Gemüse, einfach etwas Sesamöl und Röstzwiebeln hinzugeben.
Nettogewicht 255ml
Sojasauce mit Pilzgeschmack aus China 500ml
Hersteller: Pearl River Bridge
Art-Nr.: AW-2386
Lieferzeit max. 5 Tage **
Hier präsentieren wir eine wunderbare dunkle Sojasauce mit Pilzgeschmack ohne Glutamat und ohne künstliche Aroma-u. Farbstoffe, die dazu noch günstig ist. Vielseitig verwendbar – einzigartig im Aroma.
Helle Sojasauce aus China - 500 ml - Pearl River Bridge -
Hersteller: Pearl River Bridge
Art-Nr.: AWN-2384
Lieferzeit max. 5 Tage **
Die helle Sojasauce von Pearl River Bridge ist natürlich gebraut und eine unverzichtbare Grundzutat in der fernöstlichen Küche.
Inhalt: 500ml
Szechuan Pfeffer - japanischer Bergpfeffer- 57g
Hersteller: Cock
Art-Nr.: AWX-LM428419
Lieferzeit max. 5 Tage **
Der wenig scharfe, dafür prickelnde, leicht säuerliche, den Mund ein wenig betäubende Szechuanpfeffer ist ein sehr wichtiges und typisches Gewürz der chinesischen, japanischen, indonesischen und indischen Küche und Bestandteil der aromatischen Gewürzmischung aus der Provinz Szechuan.
Inhalt: 57g
Zimtstangen ( Dalchini ) - 50g - TRS -
Hersteller: TRS
Art-Nr.: AW-2117
Lieferzeit max. 5 Tage **
Große Zimtstangen
Inhalt: 50g
Herkunft: Indien
Dieses Naturprodukt wurde unter strenger Kontrolle in höchster Qualität hergestellt. Um die Frische und den Aroma zu erhalten, empfiehlt es sich das Produkt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter kühl, trocken und gegen direktem Sonnenlicht aufzubewahren.
Für Vegetarier geeignet.
Gewürzpaste für Sayur Lodeh - 50 g - Asian Home Gourmet -
Hersteller: Asian Home Gourmet
Art-Nr.: AWX-HS16369
Lieferzeit max. 5 Tage **
Gewürzpaste für ein indonesisches Gemüse-Currygericht mit deutscher Zubereitungs-Anleitung
Inhalt: 50 g
Dunkle Sojasauce aus China 150ml - PRB
Hersteller: Pearl River Bridge
Art-Nr.: AW-2387
Lieferzeit max. 5 Tage **
Diese dunkle Sojasauce ist natürlich gebraut und frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen. Sie ist vielseitig verwendbar und stärker konzentriert als helle Sojasauce. Daher hat sie einen kräftigen, leicht herben Geschmack.
Natürlich gebraut, somit frei von zusätzlichen Farb- bzw. Aromastoffen!
Sesamöl 100 % 150ml
Art-Nr.: AW-3586
Lieferzeit max. 5 Tage **
100 % Sesamöl. Um jedes Gericht eine nussige Note zu verleihen.
Austernsauce - Oyster Sauce - sehr delikat - HBB - 250ml
Hersteller: Healthy Boy
Art-Nr.: AWR-HS08722
Lieferzeit max. 5 Tage **
Eine leckere Würzsauce, vor allem in Verbindung mit Sojasauce. Ein echter Traum!
Inhalt: 250ml
Japanischer Sushireis sehr hochwertig ( Shinode )
Art-Nr.: AW-2546
Lieferzeit max. 5 Tage **
Sehr guter japanischer Reis, eignet sich für Shushi und wird auch Kome, Ketan oder Nikishi genannt
1kg
Szechuan "Kung Po" Sauce, 250 ml von Yeo`s
Hersteller: Yeo´s
Art-Nr.: AW-1271
Lieferzeit max. 5 Tage **
Szechuan "Kung Po" Sauce
Inhalt: 250 ml
Zutaten: Wasser, Zucker, Chili, Sojasauce, modifzierte Maisstärke, Maisöl, Salz, Sesamöl, Säurungsmittel, Essigsäure, Geschmacksverstärker, Zitronensäure, Gewürze, Farbstoff
Hoi Sin Sauce ( Hoisin ) von Yeo´s
Hersteller: Yeo´s
Art-Nr.: AW-4947
Lieferzeit max. 5 Tage **
Die beliebte Hoi Sin Sauce ist als Dipsauce sehr beliebt. Sie können gern Ihr Fleisch oder Gemüse in diese Süß-leicht pikante Soße tunken.
250ml
Bami Goreng Mix 50g - HS -
Hersteller: Heuschen & Schrouff
Art-Nr.: AW-2749
Lieferzeit max. 5 Tage **
Bami Goreng, Gewürzmischung für leckere Rezepte.
Bananensauce - 320g - UFC -
Hersteller: UFC
Art-Nr.: AW-1137
Lieferzeit max. 5 Tage **
Bananensauce - UFC -
Diese süß-fruchtig scharfe Sauce ist bestens geeignet für Chicken, Bürger oder zum Grillen.
Herkunft : Philippinen
Rote Bohnenpaste - Azukipaste (süss) - Anko - Wu Chung 510g
Hersteller: Wu Chung
Art-Nr.: AWX-KK-8163
Lieferzeit max. 5 Tage **
Die rote Bohnenpaste ist vielseitig verwendbar.
Jackfrucht in Syrup - Aroy D -
Hersteller: Aroy D
Art-Nr.: AW-1153
Lieferzeit max. 5 Tage **
Mundgerechte Jackfrucht-Stückchen wurden hier stark gezuckert und in Syrup eingelegt, um den Genuss von ihnen noch zu verfeinern.
Net Weight: 565 g
Abtropfgewicht: 230 g
Zutaten: Wasser, Zucker, Jackfrucht (40.7%%), Säureregulator (E330)
Grüne Thai-Currypaste - 400 g - Cock -
Hersteller: Cock Brand
Art-Nr.: AWX-LM423093
Lieferzeit max. 5 Tage **
Dank der frischen Kräuter und Gewürze erhalten Sie die perfekte Currypaste zum Kochen.
Inhalt: 400 g
3,99EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 6,65EUR / 100 g
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